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La COOPÉRATIVE HÔTEL DU NORD rencontre la SCOP-TI !

Publié par le 21 décembre 2015

Ce mercredi 9 décembre 2015, nous avons pu en apprendre un peu plus long et très concrètement, au sujet d’une dure mais belle aventure humaine et industrielle, « les SCOP-TI » ; nous, c’est-à-dire une petite brochette de 7 sociétaires de la coopérative Hôtel du Nord. Anne-Marie se sentait « comme une gamine qui découvre l’atelier du père Noël »  !
Néanmoins, pas de rennes pour nous accueillir, mais deux beaux chevaux… une autre belle histoire, celle de deux cavaliers partis de Paris et qui font ainsi le tour de France pour raconter au moyen d’un documentaire leur périple entrecoupé de haltes -bien- choisies comme celle de ce matin-là !

Petit à petit, les SCOP-TI viennent nous saluer : Olivier Leberquier, ancien délégué CGT devenu directeur de SCOP-TI, Gérard Cazorla, le Président (ni Directeur, ni Général !), Philippe, qui sera notre guide, et bien d’autres que nous rencontrerons au fur et à mesure de notre visite de l’usine…

L’HISTOIRE
Il semble utile ici de retracer dans les grandes ligne l’histoire des SCOP-TI : un petit pas en arrière : https://www.francebleu.fr/infos/economie-social/les-scop-ti-ex-fralib-commercialisent-leur-nouvelle-gamme-de-thes-et-infusions-1336-1442936106

LA VISITE DE L’USINE
Un reportage en images  de Dominique Poulain ici : SCOP-TI – HDN
… Nous nous sommes retrouvés affublés de tenues de protection, -c’est toujours drôle quand c’est inhabituel !- on s’est sagement et longuement lavé les main… Outre une première vision dès l’entrée, assez  spectaculaire, de l’usine, très vaste, mais aussi très aérée, et une première bouffée douce d’arômes qui nous rappellent les vieilles herboristeries (!), un détail nous a paru intéressant : les anciens contenants et sachets de thé LIPTON et autres infusions ÉLÉPHANT n’ont pas été tout simplement jetés… NON ! Ils servent aujourd’hui pour toutes sortes de tests, d’essais, afin d’éviter de gaspiller les nouveaux produits de SCOP-TI…
Nous avons pu, en toute quiétude, visiter les moindres recoins de l’usine : les machines, les entrepôts, le labo… ; l’empreinte des luttes passées avait été sauvegardée, ici ou là, chaque travailleur que nous rencontrions prenait le temps de répondre à nos questions, dans une atmosphère tout à fait détendue, en toute transparence, humour à la clé…
Si l’extraordinaire machinerie employée à remplir les sachets, à les coudre, à les empaqueter (…) nous a semblé ce jour-là fonctionner à merveille, ce ne fut pas le cas au moment de la reprise de l’usine par ses travailleurs : après 1336 … jours de lutte (!), les machines immobilisées trop longtemps (et néanmoins régulièrement entretenues par les ouvriers dans l’intervalle) ont  manifesté toutes sortes de problèmes techniques jamais vus auparavant par ceux qui s’en occupaient depuis des années… mais ce mercredi 9 décembre, les chaînes de montage, maintes fois contrôlées, procédaient sans le moindre bégaiement à l’accomplissement du travail, des minuscules sachets aux énormes cartons, transportés mécaniquement jusqu’à l’entrepôt…
L’une des dernière visions de la vie des travailleurs de SCOP-TI, juste avant notre départ, vers midi, à l’heure donc de la pause déjeuner : un groupe d’hommes (tous en vert de la couleur de leurs vêtements de travail) attablés sous un petit auvent de toile, en plein soleil, très joyeux…

LES PRODUITS
1336… le nom d’une gamme de thés et infusions créée pour être vendue notamment en grandes surfaces par SCOP-TI : pas de mélanges tarabiscotés, de grands « classiques » plutôt, avec quelques délicatesses (thé Earl Grey, thé vert-menthe… mais aussi thé aux fruits rouges, à la cannelle, tisanes de verveine, camomille, tilleul…), quelques mélanges savants  pour des infusions DIGESTION, TONIFIANTE, MINCEUR… le tout fondé sur des produits de grande qualité, soigneusement sélectionnés (petits producteurs au Vietnam pour le thé, mais dès qu’il s’agit d’infusions, SCOP-TI fait appel à des producteurs  français et locaux, privilégiant toujours plus les circuits courts).

SCOP-TI… n’est pas seulement le nom de la coopérative, mais également celui d’une nouvelle gamme de produits BIO, déjà commercialisés et qui va se développer encore dans les prochains mois, (feuilles de théiers vietnamiens cueillies au sommet des arbres pour leurs arômes exceptionnels, parfum subtil du tilleul des Baronnies…)… A l’endroit où étaient entreposés les énormes sacs d’herbes et feuilles diverses, le parfum nous a littéralement enivré !

C’est dire si SCOP-TI a des ambitions multiples : valoriser  une qualité de produits et de fabrication, qui devrait permettre de sauvegarder les emplois des salariés de la coopérative (dont le revenu est quasiment identique pour tous quelques soient leurs rôles) et qui définira son identité, mais aussi contribuer à protéger et redynamiser les productions locales.

OÙ ET COMMENT TROUVER LES PRODUITS SCOP-TI
Bref… Nous étions là ce mercredi ensoleillé pour visiter l’usine, rencontrer ces hommes et… cette unique femme (!) chargée de la qualité des produits, (58 personnes au sein de SCOP-TI) mais aussi récupérer la première commande  de thés et tisanes 1336/ SCOP-TI de notre coopérative Hôtel du Nord !
Vous pourrez désormais, outre miel, savons, livres, couteau…, compter sur thés et infusions SCOP-TI, Société Coopérative Ouvrière Provençale de Thés et d’Infusions, parmi les produits que la coopérative HÔTEL DU NORD propose dans ses chambres d’hôtes ou gîtes urbains.

Et si vous désirez trouver dans vos boutiques, petits ou grands super marchés du quartier que vous habitez, les thés et infusions 1336 et SCOP-TI, n’hésitez pas à adresser à ces commerçants ou gérants les lettres suivantes, la première  :
« Bonjour, je suis client de votre magasin depuis des années et trouve regrettable  de ne pas trouver thés et infusions de la marque 1336 de la société SCOP TI dans vos rayons. J’aimerais que cette demande soit prise en compte lors de vos prochains approvisionnements. Bien cordialement »
…..et les fois suivantes, si vous n’obtenez pas satisfaction (!) :
« Bonjour, je suis client de votre magasin depuis des années et trouve regrettable que ma demande n’ait pas été prise en compte concernant la présence des thés et infusions  de la marque 1336 de la société SCOP TI dans vos rayons. J’aimerais que cette demande soit prise en compte lors de vos prochains approvisionnements. Bien cordialement« .

Anne-Marie, Agnès et Dominique

Gérard Cazorla le président, ni directeur, ni généralscop-ti Philippe notre guide (au milieu)scop-ti Olivier Leberquierscop-ti of courses!scop-ti enlèvement

scop-ti visite très techniquela commande d'Hôtel du Nord

Quelques articles sur SCOP-TI dans la presse :

Article Le nouveau Management Décembre 2015

Article Le lien Novembre 2015 Bulletin de la Fédéraion CGT de l’Education

Article La Marseillaise du 07.12.2015

Article Agra Alimentation 03.12.2015

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