Coopérative d'habitants pour découvrir Marseille-Provence avec ceux qui y vivent, travaillent et habitent.

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Savonnerie Le Fer à Cheval

En activité depuis 1856, La Compagnie des Détergents et du Savon de Marseille, soci »taire de la coopérative Hôtel du Nord, met à l’honneur, plus de 160 ans plus tard, sa marque ancestrale LE FER A CHEVAL.

Au sein même de la plus ancienne savonnerie Marseillaise encore en activité, La savonnerie LE FER A CHEVAL propose aussi à tous les adeptes du véritable Savon de Marseille, de retrouver les vertus des produits, ainsi que les secrets de sa fabrication en accédant à son POINT DE VENTE et à la VISITE DE SON USINE. A cette occasion, salle des chaudrons, salle du feu, tour de séchage, atelier de moulage, toutes les coulisses de la plus ancienne savonnerie Marseillaise encore en activité vous ouvertes.

Entrez dans les coulisses de la plus importante savonnerie Marseillaise encore en activité. De la salle des chaudrons à l’atelier de moulage, vous partagerez tous les secrets de la fabrication d’un Vrai Savon de Marseille avec notre maître savonnier… car ici, à la Savonnerie LE FER A CHEVAL, c’est l’homme qui travaille depuis 1856 !

Le « petit marché de la Gavotte »

Marché le samedi matin, juste à l’angle de la Poste de la Gavotte :

Des producteurs locaux,  et leurs produits bio ou enculture « raisonnée »: fromages (brebis, chèvre), poissons, coquillages, viande, volailles, fruits et légumes, miel et dérivés, farine, pain, huile d’olive, pâtés de canard (foie gras, rillettes, etc…), horticultrice… Un petit marché à taille humaine (mais doté en contrebas d’un vase parking sous les arbres, et d’un petit parc pour les p’tiots), des producteurs chaleureux et pleins d’allant, formidablement généreux, et qui n’ hésitent pas, une fois par mois, à offrir à leurs clients une grande tablée de tous leurs produits réunis, et CUISINÉS!!

Les poissons de Christophe, pêchés dans la nuit, du côté de Sète

Les poissons de Christophe, pêchés dans la nuit, du côté de Sète

Fruits et légumes Moncef

Un lieu , aujourd’hui tout petit, plus que modeste, où le geste quotidien d’acheter quelques légumes ou fruits  (sans oublier de beaux bouquets de menthe et coriandre frais), devient une occasion de rencontre, de bavardages, de discussions politiques ou légères,  avec d’autres habitants du quartier, de toutes origines,  par la grâce de Moncef,  (et les amis qui l’entourent souvent dans la boutique: Tayeb, Marcel, Najib) , un homme d’une grande intelligence et humanité.

NB: Moncef propose aussi un petit rayon épicerie « pour dépanner » où vous trouverez… LE MIEL d’Agnès et Louis!… si vous avez oublier d’en demander à l’hôte d’Hôtel du Nord qui vous a accueilli…

Miel chez Moncef

Boucherie Chevaline Senatore

Il en reste peu à Marseille.. Comme le clame Bartabas, « Si vous aimez les chevaux, mangez-en ! » Cela permet la survie de certaines races de chevaux de trait, autrement en péril…

Commerce La Gorgée de Soleil

Commerce de vins, bières & spiritueux et possibilité de s’y fournir en oeufs frais, jus de pommes, miel d’un apiculteur du coin et même délicieux cassoulets ! Aller à la Gorgée du Soleil, c’est faire connaissance avec Francis, et son accent chantant, précieux et généreux conseiller en vins, spiritueux, apéritifs en tout genre et découvrir son lieu un peu hors temps où au milieu des caisses et étagères de bouteilles, trônent de beaux téléphones des années 70, un tourne-disque et quelques vinyles !

Boutique de la savonnerie du midi

La « Savonnerie du Midi » est une des dernières fabriques qui fait encore appel au savoir-faire d’un Maître Savonnier. Depuis presque un siècle, elle perpétue les méthodes ancestrales marseillaises et produit des véritables savons de Marseille. C’est une usine chargée d’histoire située aux Aygalades dans le Vallon des Carmes depuis la fin du 19° siècle. Aujourd’hui, elle s’ouvre à son quartier et aux pratiques culturelles, notamment à travers son implication lors des Journées Européennes du Patrimoine où elle ouvre ses portes au public avec des expositions, conférences.

Librairie A l’Encre Bleue

La librairie de l’Estaque , une vraie librairie, pas un point presse, avec une vraie libraire ! Un endroit précieux à l’Estaque où Laure vous accueille et vous conseille, une librairie spécialisée JEUNESSE, mais proposant une sélection ADULTES riche : littérature américaine contemporaine, littérature nordique, choix précis de littérature française  polars de toutes origines…. et toutes les commandes que vous voudrez y faire.

Inter Coiffure

Salon de coiffure entre le tabac et la boulangerie du quartier, avec une clientèle bien caractéristique des mélanges du quartier. Accueil sympa, petit café et tout … Martine est un  personnage , et c’est une coiffeuse qui « swingue » … je veux dire par là qu’elle comprend tout, et s’adapte avec goût et succès aux désirs et aux envies de sa clientèle. Donc, après un bel effort sur le GR, pourquoi pas un petit brushing reposant … et nettement moins cher qu’en centre ville !

Aux Deux Gourmets – Charcutier-traiteur

Patricia est toujours LÀ,  dans cette charmante petite échoppe, en plein coeur de Saint Antoine, à l’endroit de l’arrêt du bus 26, juste en face de la place Canovas. Cela fait 30 ans qu’elle sert une clientèle fidèle. En cuisine, il y eut le père, il y a maintenant le fils, Frédéric. Il prépare, délicieusement, le cochon du bout de la queue jusqu’au bout des oreilles, et propose des plats tels qu’on en mange en famille, aux saveurs locales, et au rythme des saisons (pieds-paquets, brandade de morue, aubergines dans tous leurs états…) L’accueil de Patricia, la cuisine de Frédéric sont comparables : toujours égaux à eux-même, chacun dans leur rôle ; l’une est immanquablement chaleureuse et pétillante, l’autre ne nous déçoit jamais dans la qualité, la fraîcheur, et le soin apporté aux charcuteries et plats qu’il nous concocte,  savoureux et variés.